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- ingeniería en alimentos es un campo multidisciplinario que combina microbiología, química, física aplicada e ingeniería. La ingeniería de alimentos incluye…22 kB (2619 palabras) - 20:11 5 abr 2024
- alto nivel de garantía sobre la seguridad de alimentos y de sustituir los sistemas de control de calidad de la época basados en el estudio del producto…40 kB (5016 palabras) - 22:14 20 mar 2024
- agrega a los alimentos congelados porque no adultera la calidad del producto.[4] La congelación natural de alimentos (usando heladas de invierno) había…29 kB (3897 palabras) - 04:25 9 oct 2023
- del organismo. De esta manera, la goma de mascar, el tabaco, los medicamentos y demás drogas no se consideran alimentos. Los alimentos contienen nutrientes…59 kB (9949 palabras) - 16:56 21 abr 2024
- se dan en la industria cuando se manipulan alimentos. Las moléculas biológicas aparecen en algunos alimentos como las carnes y las verduras (y hortalizas)…31 kB (4329 palabras) - 04:27 2 mar 2024
- especialización, el científico de los alimentos puede desarrollar formas para procesar, preservar, empacar o almacenar alimentos, de acuerdo a las especificaciones…3 kB (339 palabras) - 03:50 7 sep 2023
- Muchos procesos diseñados para conservar los alimentos implican más de un método de conservación de alimentos. Preservar la fruta convirtiéndola en mermelada…42 kB (5058 palabras) - 07:51 4 abr 2024
- Los alimentos transgénicos son aquellos que se caracterizan porque han sido manipulados genéticamente a partir de un organismo modificado al que se le…59 kB (7110 palabras) - 23:39 20 mar 2024
- deglución.[1] Inicialmente apareció la conservación de alimentos y posteriormente los conocidos como alimentos procesados. Inicialmente la conservación evitó…5 kB (555 palabras) - 15:49 25 mar 2024
- Alimentos funcionales (en la literatura especializada se suele abreviar como AF) son aquellos alimentos que son elaborados no solo por sus características…15 kB (2020 palabras) - 10:19 29 ene 2024
- en 1992 y dependiente del Ministerio de Salud. El organismo controla y garantiza que los medicamentos, alimentos y dispositivos médicos posean eficacia…10 kB (745 palabras) - 23:04 10 feb 2024
- intolerancia a los alimentos es una reacción adversa provocada por el consumo de ciertos alimentos. Puede deberse a deficiencia de determinadas enzimas…11 kB (1040 palabras) - 17:06 14 feb 2024
- es otro estilo de control demográfico que las mismas poblaciones humanas o animales generan cuando hay falta de fuentes de alimentos, terrenos apropiados…12 kB (1245 palabras) - 19:57 8 abr 2024
- Los alimentos tabú son aquellos alimentos (carnes, pescados, vegetales o bebidas) que, por razones culturales o religiosas, no se consideran aceptables…50 kB (6617 palabras) - 20:30 28 abr 2024
- un control y prevención en cuanto a las enfermedades. Se centra particularmente en enfermedades infecciosas, patógenos transmitidos por alimentos, salud…7 kB (706 palabras) - 04:02 31 mar 2024
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- y el Control de Alimentos y Medicamentos (NAFDAC) de Nigeria es una agencia federal dependiente del Ministerio Federal de Salud que se encarga de regular…19 kB (2262 palabras) - 20:36 1 mar 2024
- lo largo de la historia nuevos alimentos básicos debido a los cambios de costumbres. Los alimentos básicos se elaboran a partir de harina de cereales…3 kB (338 palabras) - 01:54 15 ago 2023
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